Lifestyle

Affronter l’hiver avec l’huile essentielle de Ravintsara

1 février 2018
Affronter l'hiver avec l'huile essentielle de Ravintsara

J’ai choisi de vous parler de l’huile essentielle de Ravintsara (nom latin : Cinnamomum camphora) car elle fait partie des huiles les plus intéressantes pour prévenir et guérir les infections des voies respiratoires, ce qui est bien utile en hiver 😉 Voici quelques indications pour bien utiliser cette huile qui vient de Madagascar et dont l’odeur rappelle celle de l’eucalyptus.

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Lifestyle

Une bucket list ou des projets à réaliser

23 janvier 2018

Une « bucket list » c’est une « liste d’envies », une liste de choses que l’on souhaite réaliser dans sa vie, une liste beaucoup plus intéressante qu’une liste de bonnes résolutions par exemple ! Une amie m’a récemment parlé de ce concept et m’a convaincue d’en faire une. J’ai trouvé très motivant de mettre des mots sur les projets qui me tiennent à coeur. N’hésitez pas à faire la votre, ça fait un bien fou !

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Fruits et légumes de saison

Les fruits et légumes d’hiver

21 décembre 2017
Les fruits et légumes d'hiver

En hiver, même si les produits de saison sont beaucoup moins nombreux, on trouve encore de quoi se régaler. Mais si!! Côté fruits, on mise sur les agrumes ! Côté légumes, c’est la saison parfaite pour faire des soupes, des bouillons maison (carottes, céleri, poireaux, navets), des gratins ou encore des légumes rôtis. Les salades (chou, carotte, endive, épinards, mâche, radis…) pourront très bien accompagner un plat un peu lourd.

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Alimentation

Organiser ses repas pour se simplifier la vie

14 novembre 2017

Si vous en avez marre de vous demander ce que vous allez manger ce soir et que vous avez envie de vous nourrir plus sainement, de gagner du temps et de faire des économies, la première clef pour y arriver est d’organiser vos repas. Pas forcément évident au départ, je vous dis comment on fait au mieux à la maison.

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Recettes

Riz sauté aux petits pois à la tomate

10 octobre 2017
Riz sauté aux petits pois à la tomate

Préparer soi-même ses repas c’est important quand on souhaite bien manger mais la semaine, on a pas forcément envie et/ou le temps de passer beaucoup de temps à préparer le diner, surtout quand on a des enfants qui tournent autour de la cuisine en criant famine. Alors à la maison, on a nos recettes rapides préférées que l’on n’hésite pas à faire plusieurs fois par mois.

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Fruits et légumes de saison

Les fruits et légumes d’automne

22 septembre 2017
Les fruits et légumes d'automne

L’automne s’installe avec ses jolies teintes orangées. A peine le mois de septembre terminé, je commence à faire des soupes à base de courges, les légumes stars de l’automne (même si en vrai ce sont des fruits que l’on cuisine comme des légumes). Mes préférées : le potimarron, au petit goût de châtaigne et la courge butternut, à la saveur un peu plus sucrée. 

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Alimentation

Les aliments à avoir dans ses placards pour des repas sains et savoureux

8 juin 2017
Revoir le contenu de ses placards pour mieux se nourrir au quotidien

Pour mieux se nourrir, la première étape indispensable est de remplir ses placards de bons produits. Quand j’ai décidé de changer d’alimentation, je n’ai pas tout jeté d’un coup. J’ai remplacé les produits raffinés et/ou industriels par des aliments nutritifs au fur et à mesure. Vous pouvez aussi y aller progressivement, surtout si vous souhaitez partager vos découvertes avec votre famille. Hop, dès que vous aurez par exemple terminé votre sucre blanc, essayez de le remplacer par du sucre complet non raffiné et ainsi de suite. 

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